みかんドレッシング
レシピ

12/3は「みかんの日」♪

この季節は風邪予防にビタミンCをしっかり摂りたいですね!旬のみかんをたっぷり使った「みかんドレッシング」のレシピをご紹介♪生のみかんやはっさくなどで作ってももちろん美味しいです!あえてゴロゴロっとさせて作るので、グリーンサラダにかけた時に具材にもなります。お子さま用にはブラックペッパーを抜いて作ってみてくださいね。

★みかんドレッシング
【材料】(2人分)
みかん缶 100g
(a) 米酢 小さじ1/2
(a) 塩 小さじ1/4
(a) ブラックぺッパー 少々
オリーブオイル 小さじ1

【作り方】
1.みかん缶はざく切りにする
2.ボールに(a)を入れよく混ぜたら1のみかんとオリーブオイルを加えて混ぜたらでき上がり♪

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