コラム

4/24は「植物学の日」

~おうちでできる野菜づくり、プランター菜園~
“プランター菜園”ご家庭で挑戦している方も多いのではないでしょうか(*^^*)さまざまな種類の野菜を作ることができますが、最近ではより作りやすいように「ミニ野菜」「ベビー野菜」とされる品種も開発されています。

★プランター菜園で失敗しないために
①プランターは深さがあるものを選びましょう
・花を育てるよりも多くの肥料が必要となるため、土の分量が多い方が良い
・根が張る野菜は特に深さが必要
・高さが出るものに支柱を立てやすい

②水をあげ方
・水をあげすぎて根を腐らせてしまうことも多いのでご注意!
・種を購入するときは、袋の裏に目安が記載してあることが多いので要確認!

③間引き
・野菜を大きく美味しく育てるために行うための作業
・芽や葉が混み合ってきた時に、細長く背の高いもの、葉が変形しているものなど育っていくにしたがって成長の悪いものを数回に分けて取り除きましょう

★育てやすく、4月に植えて夏に収穫できるもの
ハーブ類、ミニトマト、きゅうり、ピーマン、ししとう、ズッキー二、みょうが。
はつか大根(ラディッシュ)はその名の通り20日程で収穫できるので、オススメです。

春はプランター菜園を始めるのにオススメの時期です♪気になる方はぜひハーブやはつか大根から挑戦してみてくださいね!

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